À LA UNE


 

La question animale : va-t-on au cœur du problème ?

| Thomas Lepeltier | Novembre 2020 | La question animale : va-t-on au cœur du problème ? Depuis quelques années, un nombre croissant de personnes se disent choquées par les mauvais traitements que l’on fait subir aux animaux. De multiples initiatives sont d’ailleurs prises pour tenter d’améliorer les conditions de ...
Lire l'article

Le grand retour au vert ?

| Hélène Guild | Novembre 2020 | Au pays des jardins, les initiatives sont nombreuses pour raviver la flamme des campagnes et pour défendre la nature. Beaucoup d’entre nous sont rentrés à reculons en ville et certains ont même décidé de rester à la campagne. Conversion ou envie de changement ...
Lire l'article

Ces femmes qui ont changé l’Angleterre

| Hubert Rault | Novembre 2020 | Histoire, nom féminin… Cela est indiscutable d’un point de vue orthographique mais qu’en est-il du point de vue historique? Quelle place les femmes y ont-elles ? Quelles femmes ont changé le destin de l’Angleterre et pourquoi ? Pour résoudre cette énigme, remontons le temps, enjambons ...
Lire l'article
Pork belly

Braised pork belly with a Basquaise sauce

| Gilles Quillot | Novembre 2020 | For 4 people 600 g of pork belly on the bone 4 shallots 2 sprigs of Thyme 1 leek 3 clove of garlic 1 onion 1 red onion 2 carrots 1 bay leaves 10 cl of Sunflower oil Espelette Pepper (or Cayenne Pepper) ...
Lire l'article

Installation art

| Geordie Groenhuysen | Novembre 2020 | installation art is territorial Installation art can encompass a wide variety of elements. Enthusiasts would probably insist that installation art is primarily about the space it occupies, the context in which it is placed. But I think otherwise.  If the installation art itself ...
Lire l'article

Le jeûne intermittent, effet de mode ou bien-fondé ?

| Muriel Ouziel et Béatrice Boivineau | Novembre 2020 | Eat, Fast and Live longer par Michael Mosley à la BBC, applications pour téléphones, post YouTube, presse santé : le jeûne intermittent est incontestablement à la mode. Mais qu’en est-il exactement ? Muriel Ouziel, pharmacienne et spécialiste de la nutrition, répond ...
Lire l'article

La gourmetitude londonienne

| Marie Briens | Novembre 2020 | Après une trop longue pause forcée (est-ce vraiment utile de le rappeler ?), la scène culinaire londonienne vibre à nouveau, plus innovante et créative que jamais, démontrant l’agilité hors pair dont elle a su faire preuve ces derniers mois. N’ayant jamais laissé tomber ...
Lire l'article

Avez-vous lu les classiques de la littérature ?

| Novembre 2020 | Si vous aimez la BD et la littérature, cette série est faite pour vous ! Pascale Frey et Soledad Bravi résument avec humour et justesse 44 romans en deux tomes, du XVIème au XXème siècle, dont entre autres La Princesse de Clèves, Anna Karénine, Au Bonheur ...
Lire l'article

Lien social et impact de la distanciation sanitaire sur nous et nos enfants

| Marie Boutry-Peyron | Novembre 2020 | Qu’est ce qui détermine le lien social, qui unit les individus entre eux ? Comment interagissent deux personnes lorsqu’elles se rencontrent pour la première fois ? Importance du lien social et connexion aux autres Nous avons vu lors d’un précédent article sur la ...
Lire l'article

Amitav Ghosh : changement climatique, l’impensable…

| Cécile Faure | Novembre 2020 | Amitav Ghosh est né en 1956 à Calcutta, a fait ses études à Dehli et Oxford, et vit aujourd’hui à Brooklyn (US). Je lis toujours avec délice ses ouvrages, en anglais, langue dans laquelle il écrit, ou en français, bénéficiant d’une très belle ...
Lire l'article

Le contraste des valeurs

| Eléonore Pironneau | Novembre 2020 | La photographie, surtout documentaire, est un médium  transparent (1) : nous plongeons dans l’image comme à travers une vitre pour faire sens de la trace de ce qui a été, pour y déceler le témoignage d’une réalité – cet événement, cette information. Hypnotisés ...
Lire l'article

Change ! Les conseils littéraires de la librairie La Page

| Octobre 2020 | CHANGE ! Six lettres qui sonnent l’entrée dans cette nouvelle ère dont le lancement officiel fut la rentrée littéraire ; CHANGE ! Entre nécessité et injonction, pour écouter nos nouvelles envies ou prendre des résolutions, prenons le temps de lire ce que les écrivains ont à nous révéler cette ...
Lire l'article

Guillaume Bazard, Consul de France : Brexit, Covid-19 et Solidarité

| Propos recueillis par Cécile Faure | Octobre 2020 | À la veille de la réalisation du Brexit voté en 2016 par le peuple anglais, dans un contexte de négociations plus que trouble, et dans un environnement économique et social toujours contraint par la pandémie du Covid-19, Guillaume Bazard, Consul ...
Lire l'article

Museums: where next for our treasure houses of culture?

| Lizzy Moriarty | Octobre 2020 | When you were first “let out” after five months of lockdown, your first taste of freedom probably did not involve visiting a museum. This is what museums were hoping you would do. However the expected ‘pent up demand’ has not happened. In previous ...
Lire l'article

Petits jardins : des solutions pour optimiser l’espace

| Isabelle Erulin | Octobre 2020 | Les petits jardins ont tout des grands ! Aménager un petit jardin signifie souvent trouver des solutions pour optimiser l'espace. Chaque mètre carré compte, c’est pourquoi il faut l’aménager avec minutie. Avec quelques-uns de ces conseils et astuces, même le plus petit des ...
Lire l'article

Christo, grand emballeur devant l’Éternel

| Agnès Anquetin-Dias | Octobre 2020 | Christo est mort à New York, âgé de 84 ans, le 31 mai 2020. L’Arc de Triomphe aurait dû initialement être empaqueté par l’artiste en avril de ce qui fut son dernier printemps. Mais un rapace pas plus gros qu’un pigeon, le faucon ...
Lire l'article

Settled Status : petit rappel pour les immigrés récalcitrants  

| Cécile Faure | Octobre 2020 | Le Samedi 10 octobre 2020 avait lieu une réunion publique virtuelle organisée sur Zoom et retransmise également en direct sur Facebook. Y avaient été conviés par courriel tous les Français résidents au Royaume-Uni inscrits sur la liste électorale du Consulat de France à ...
Lire l'article

Expositions de l’automne 2020

| Cécile Faure | Octobre 2020 | A vos agendas : quelques expositions de l'automne 2020. Summer Exhibition 2020 6 octobre 2020 – 3 janvier 2021 Royal Academy of Arts, Burlington House, Piccadilly, London W1J 0BD 10.00 – 18.00 tous les jours (dernière admission à 17.30) Billet £18, gratuit pour ...
Lire l'article
La Maestra

La Maestra

| Octobre 2020 | La Maestra, concours de cheffes d’orchestres, a eu lieu pour la première fois du 15 au 18 septembre dernier à la Philharmonie de Paris. Nous ne pouvions passer sous silence cet incroyable événement qui s’est déroulé sur trois jours, phénoménale joute entre 12 candidates, sélectionnées parmi ...
Lire l'article

Edito octobre 2020 : CHANGE

| Cécile Faure | Octobre 2020 | D’un confinement qui force à revoir ses habitudes et priorités aux changements durables qui s’imposent, il n’y a qu’un mot : CHANGE Modifier nos attentes, nos choix, nos gestes, pour plus de cohérence entre discours et actions, pour ce que nous savions déjà ...
Lire l'article

Cecily Guild: from University to Teaching in 6 weeks

| Interview by Hélène Guild | October 2020 | After Cambridge you decided to apply for an unusual job. What is the TeachFirst programme? ​Cecily Guild: TeachFirst is primarily a teacher training programme aiming to train teachers and school leaders to go into schools in low-income areas of the country ...
Lire l'article

Kevin Foster, Minister for Future Borders and Immigration, on EU Settlement Scheme Statistics

 | Cécile Faure | Octobre 2020 | On Thursday 8th October, the UK Government released EU Settlement Scheme Statistics as of 30th September 2020. Of 4.06 million applications made across the UK, there have been nearly 3.7 million from England, 204,700 from Scotland, 67,200 from Wales and 66,300 from Northern ...
Lire l'article

Thierry Doré : Pulsions de vie

| Propos recueillis par Olivier Bertin | Octobre 2020 | Bonjour Thierry Doré et merci de bien vouloir te prêter au jeu de questions-réponses. Pour commencer, peux-tu nous parler de toi, de ce que tu fais et surtout de tes liens avec Londres ? Thierry Doré : Merci à toi ...
Lire l'article

Filet de lieu jaune rôti au beurre demi sel
pointe d’asperge blanche et beurre nantais

| Gilles Quillot | Octobre 2020 | Le filet de lieu jaune a une chaire succulente, riche en protéines mais pauvre en lipide. Il vous apportera une source non négligeable d’oméga 3. Mais voilà, c’est au prix d’une chaire très serrée qui n’acceptera aucune erreur. Une sur-cuisson sera tout de ...
Lire l'article

Cinq conseils pour faire peau neuve

| Stéphanie Achar | Septembre 2020 | Votre peau est un baromètre de la santé de votre corps. Elle est sensible à un certain nombre de facteurs, tels que votre digestion, la santé de votre foie, votre flore intestinale, vos hormones, votre environnement, votre niveau de stress et, bien sûr, ...
Lire l'article

Kosuke Araki : « Food is not a thing but Life »

| Béatrice Boivineau | Septembre 2020 | Quel est le point commun entre la laque japonaise Urushi, le V&A, et le gaspillage alimentaire ? Étrange association me direz-vous, et pourtant, Kosuke Araki est à la confluence de ces trois domaines, avec sa collection de vaisselle « Anima », exposée puis acquise par ...
Lire l'article

Peintre de la Couronne, du MI6 et des grands espaces, qui est James Hart Dyke ?

| Cécile Paszkiewicz | Septembre 2020 |   Voyages royaux Le Prince Charles, connaisseur et artiste lui-même, a choisi dès 1998 James Hart Dyke pour suivre quatre de ses voyages officiels à travers le monde. Le futur Roi avait repéré ce talent dans les années 1990 lorsqu’il était encore étudiant ...
Lire l'article

Comment changer de peau ?
Alice Hart-Davis reveals her secrets

| Interview by Hélène Guild | Septembre 2020 | Your book, The Tweakments Guide is about non-surgical aesthetic cosmetic procedures such botox and fillers. Is it a slippery slope? Yes, tweakments can be a slippery slope. You need to keep your sense of perspective, and have at least one good friend ...
Lire l'article
transmission du patrimoine

Transmission du patrimoine en Grande-Bretagne

| Bérangère Salembien Hassenforder | Septembre 2020 | L’objectif premier des personnes que nous rencontrons est en général de préparer des revenus de retraite, très vite ensuite vient la question de la transmission du patrimoine. Il s’agit souvent d’aider des enfants à démarrer ou de ne pas voir son patrimoine ...
Lire l'article

Quand j’étais petite, un musée avec des enfants partout c’était inimaginable

| Julie Paquet | Septembre 2020 | Vous souvenez-vous de votre première expérience au musée ? D’une peinture, d’un objet qui vous a marqué ? Parfois la vue d’une œuvre change une vie, fait émerger de nouvelles trajectoires, de nouvelles envies, celle de découvrir le monde, de se plonger dans ...
Lire l'article

250 ans de la naissance de Beethoven

| Violaine Oustry | Septembre 2020 | Bien que né à Bonn en 1770, Beethoven est associé à Vienne, capitale européenne de la musique à la fin du 18ème siècle. Invité par Haydn en 1792,  il y séjournera jusqu’à sa mort en 1827. C’est comme pianiste virtuose que Beethoven y ...
Lire l'article
Acné

L’acné et ses solutions

| Dr Emma Gardette | Août 2020 | L’acné est un motif très fréquent de consultation en dermatologie. Elle est la première pathologie dermatologique chez l’adolescent mais touche aussi fréquemment l’adulte, notamment la femme. L’acné a souvent un impact majeur sur la confiance en soi et la qualité de vie, ...
Lire l'article

Masahisa Fukase
Quand la photographie devient memento mori

| Eléonore Pironneau | Septembre 2020 | Masahisa Fukase (1934 – 2012) est un photographe japonais originaire du district de Hokkaido. Sa famille possède un studio photographique dans la petite ville de Bifuka. Son père, lui ayant appris les rudiments du métier quand il était enfant, avait espéré qu’il reprendrait ...
Lire l'article
Christine Lalumia

Interview with Christine Lalumia
Contemporary Applied Art

| Interview by Geordie Groenhuysen | Août 2020 | Christine Lalumia is a curator, gallery owner, and lecturer at Sotheby's Institute of Art–London. Video : Sotheby's Institute of Art, 2015 Geordie Groenhuysen: At what age did you first take an interest in the arts? Christine Lalumia: My mother was an artist.  ...
Lire l'article

Le culte anglican
Rencontre avec le Révérend Jean-Luc Sergent

| Cécile Faure | Août 2020 |   Le Révérend Jean-Luc Sergent Le Révérend Jean-Luc Sergent occupe ses fonctions depuis septembre 2017. Originaire du nord de la France, il était auparavant ingénieur télécom et travaillait pour Orange. C’est en 2012 qu’il prend la décision de changer le cours de sa ...
Lire l'article

Le culte catholique
Rencontre avec le Père Pascal Boidin de Notre Dame de France

| Cecile Faure | Août 2020 | Le Père Pascal Boidin Le Père Pascal Boidin est arrivé à Londres il y a cinq ans. Il était auparavant aumônier d’un établissement scolaire à Toulon. Il est le recteur et l’un des cinq maristes (deux anglais, deux français, un sénégalais) qui officient en ...
Lire l'article

Le culte protestant
Rencontre avec le pasteur Stéphane Desmarais de l’Église protestante française de Londres

| Cécile Faure | Août 2020 | Église protestante française de Londres, 8-9 Soho Square, London W1D 3QD, www.egliseprotestantelondres.org.uk Le pasteur Stéphane Desmarais Stéphane Desmarais est le pasteur du temple de Soho Square depuis 2013. Il vit avec sa famille dans un appartement, juste au dessus du porche du bâtiment ...
Lire l'article

Que signifie “Avoir un petit vélo dans la tête” 
et comment moins pédaler ?

| Bénédicte Gariel | Août 2020 |    Le petit vélo mental est, dans son style, un vélo très performant. Il marche aux « j’aurais pu », « j’aurais dû », carbure aux « pourquoi » et aux « si seulement... », il invente des histoires, fabrique des interprétations et crée des inquiétudes ou des regrets, qui tournent en ...
Lire l'article

Les atouts santé des oméga 3

| Muriel Bouquier Ouziel | Juillet 2020 |   Notre alimentation moderne a fait ces 50 dernières années la part belle aux acides gras trans industriels et aux sucres rapides. Il n’est plus à démontrer que ces derniers augmentent les risques de maladies de civilisation comme le surpoids, l’obésité, les ...
Lire l'article

Cocktails pour l’été
à consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux, notamment pour les femmes enceintes !

| Hélène Guild | Juillet 2020 |     Numajo au Prosecco, fleurs de sureau, menthe et citron vert Par verre : 10 cl d'eau pétillante 15 cl de Prosecco 2 cl de sirop de sureau Quelques feuilles de menthe fraîche Glaçons 2 tranches de citron vert   Flowerpimp 4 cl ...
Lire l'article