| Stéphanie Achar | Janvier 2021 |

 

Actuellement, nous sommes encore nombreux à penser, lorsque nous nous sentons mal dans notre peau, qu’un régime amaigrissant pourrait nous permettre de nous sentir mieux dans notre corps et dans notre tête. En pensant comme cela, nous enrichissons le marché de la minceur et encourageons nos pulsions alimentaires.

Et si nous abandonnions les régimes trop restrictifs afin de créer une relation plus apaisée avec la nourriture ? Quelques astuces pour mieux gérer nos fringales.

 

Pulsions alimentaires

 

Attention au cercle vicieux des régimes amaigrissants

Notre volonté suffit-elle à vaincre nos pulsions alimentaires ?

Lors d’une expérience, documentée par Ancel Keys, au cours de la Seconde Guerre mondiale, trente hommes en bonne santé et sans problème de poids ont été soumis à un régime strict où leurs apports alimentaires ont été réduits de moitié. En l’espace d’à peine un mois, ces hommes souffraient de fortes envies de sucre. La nourriture était devenue leur préoccupation majeure alors qu’ils n’y prêtaient aucun intérêt particulier auparavant. Ils étaient devenus moins sociables, déprimés et anxieux de leur apparence et de leur poids. À la fin de l’expérience, beaucoup d’entre eux ont continué à avoir des problèmes d’alimentation et ont constaté qu’ils n’arrivaient pas à s’arrêter de manger lorsqu’ils étaient rassasiés, et mangeaient plus qu’ils ne le souhaitaient.

Ne négligeons pas les effets psychologiques et physiologiques dus à un régime alimentaire strict et le fait qu’il puisse être à la source de nos pulsions alimentaires et d’une perception négative de notre corps.

 

Évitons la balance

Lorsque vous vous pesez, avez-vous remarqué que votre humeur varie selon le chiffre indiqué sur la balance ? Si oui, pensez à vivre sans balance afin qu’elle ne détermine plus votre humeur ou l’estime que vous avez de vous-même. Si le but est de connaitre votre poids pour avoir une idée de là où vous en êtes, pesez-vous une fois par semaine ou une fois par mois. Ceci est largement suffisant  et vous donnera une idée de la destination que vous prenez.

Privilégions le naturel

Consommons des aliments naturels, non raffinés et non transformés, et réduisons notre consommation de sucre. Parce que les fluctuations de notre glycémie peuvent déclencher des fringales, nous privilégierons une alimentation qui équilibre notre glycémie. Mangeons des protéines animales (viandes, poissons, oeufs etc.) et végétales (tofu, lentilles, pois chiches, oléagineux…), ainsi qu’une grande variété de légumes et de fruits.

Mangeons en pleine conscience

Et d’abord asseyons-nous. Mâchons lentement et concentrons-nous sur le goût des aliments. Évitons de manger devant des appareils électroniques (téléphones, tablettes, ordinateurs, télévisons, etc.), en voiture ou en même temps qu’une conversation houleuse. Se sentir satisfait de nos repas contribuera à soulager nos fringales.

 

Vade retro Satanas !

Évitons de remplir nos placards et frigidaires d’aliments sucrés qui puissent nous tenter. Le meilleur moyen de ne pas jeter son dévolu sur le paquet de gâteaux qui se trouve dans le placard est tout simplement de ne pas avoir le dit paquet dans le placard.

Nous pensons parfois pouvoir résister à la tentation. Avez-vous déjà demandé à un alcoolique de travailler dans un bar ! Reconnaissons que ce n’est pas tous les jours facile de passer devant le chocolat et évitons d’en acheter. Si la famille râle, tant pis. Restons notre priorité. Ils auront à choisir entre une personne heureuse et ayant trouvé un équilibre, et un placard rempli de biscuits. Ces aliments ne sont pas nécessaires à leur santé et leurs habitudes peuvent aussi changer !

 

À l’avenir, il y aura toujours des jours où nous nous sentirons mal dans notre peau, et où l’idée d’un régime nous passera par la tête. Prenons le temps de nous dire : « Quelle est la meilleure chose que je puisse faire pour moi à l’instant même ? » Parfois, il suffit juste de prendre le temps de décompresser et de nous faire plaisir autrement.

 

Stéphanie AcharStéphanie Achar
Registered Nutritional Therapist + Health Coach
Dip CNM I mBANT I CNHC
www.simpleandhealthy.com

 

 

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