| Mélissa Thierry | Juin 2019 |

 

 

One to Wine est une entreprise d’import de vins basée à Londres, créée en 2016 par Maxime Maiano, spécialiste en oenologie et ancien élève en Master Spécialisé Vins et Spiritueux. One to Wine a deux activités principales : la distribution de vins, en majorité pour les professionnels (bars à vins, restaurants, etc), et l’événementiel. Les principaux événements proposés sont des ateliers (Masterclass, wine & cheese pairing), et des événements d’entreprises (team buildings, services traiteurs). Avec 10 ans d’expérience dans l’événementiel, en plus d’un catalogue de 28 événements clés en main, One to Wine propose à ses clients des événements sur mesure adaptés à leurs besoins et demandes.

One to Wine travaille de façon responsable en important des vins de producteurs indépendants, soucieux de l’environnement. La sélection des vins est basée sur leur personnalité mais aussi sur la façon dont le producteur respecte le terroir et son environnement. Le but premier de One to Wine est d’aider ces petits producteurs qui n’ont pas accès à l’exportation, que ce soit à cause de la barrière de la langue, de la taille de l’entreprise ou de la complexité des documents administratifs.

En 3 ans, plus de 30 producteurs français et italiens ont été sélectionnés par nos soins et sont désormais importés au Royaume-Uni. C’est une vraie relation de confiance et d’échange qui se créé entre ces producteurs et One to Wine : tous les ans, l’équipe leur rend visite pour acheter leurs produits à un prix raisonnable et durable.

C’est en étudiant le vin et son marché que Maxime a observé que l’importation de vin Français était cruellement en déclin dans les pays considérés traditionnellement consommateurs mais pas producteurs, comme le Royaume-Uni. Il a voulu changer cela en trouvant des vins de très haute qualité à des prix abordables. C’est en voulant simplifier la façon de vendre le vin et de le rendre plus accessible au grand public, que Maxime a eu l’idée de créer sa propre gamme de vins avec des étiquettes simples. C’est ainsi qu’est né The EZ Wine , qui offre 3 gammes de vins de qualité déclinés en rouge et en blanc, provenant de 3 régions : Bordeaux, le Languedoc et la Loire.

Le 3ème anniversaire de One to Wine aura lieu le 5 juillet au Brew Coffee à Old Street (163 City Road, EC1V 1AW). Pour participer à la célébration et déguster 16 vins differents associés à de succulents fromages, petits fours et madeleines, n’hesitez pas à vous rendre sur le site internet de One to Wine (https://onetowine.com/) ou sur la page Facebook (https://www.facebook.com/onetowine/)

 

Mélissa Thierry
Copywriter