| Marie Briens | February 2021 |

 

La Saint Valentin ? Une fête ringarde ? Non, ça c’était avant… En 2021, l’amour s’exprime, se déclare, se déclame et se célèbre ! Oui, cette année, les amoureux ont bien l’intention de se démasquer et de fêter leur amour le 14 février, bien conscients d’avoir entre les mains leur bien le plus précieux, celui qui leur a permis de traverser un peu plus sereinement les différents confinements et moments difficiles imposés.

Alors cette année, quel que soit le contexte, les amoureux de Londres ne se feront pas voler leur Saint Valentin : au restaurant, à l’hôtel, dans un parc ou à domicile, romantiques ou décalées, voici quelques idées pour faire pétiller l’être aimé le jour dit ou un peu plus tard quand autorisé !

 

Saint Valentin

 

Au restaurant

 

Covent Garden – Le Clos Maggiore

Chaque année depuis 2012, le Clos Maggiore à Covent Garden est LE restaurant de Londres que tous les critiques recommandent aux amoureux. Il est même considéré par certains comme le restaurant le plus romantique du monde. Est-ce en raison du feu qui crépite dans la cheminée dans une salle emplie de verdure avec son toit vitré rétractable, ses tables nappées de blanc et éclairées à la bougie ? Est-ce en raison de l’expérience gastronomique aux accents français et italiens proposée par ce restaurant depuis 2001 ? Quoi qu’il en soit, Le Clos Maggiore peut se targuer d’être le point de ralliement d’une clientèle amoureuse et surtout chanceuse d’avoir réussi à obtenir une table le jour J.

Mais pas de panique si ce n’est pas votre cas. Cette année, la plus simple sortie au restaurant sera déjà en soit une sortie romantique et un voyage culinaire. Une occasion de déclarer votre amour non seulement à votre partenaire mais aussi aux restaurateurs de quartier qui ont bien besoin de vos ondes positives. Parmi eux, quelques suggestions tous styles confondus :

 

Anima & Cuore  – Kentish Town

Pour les résidents du quartier, Anima & Cuore est le  restaurant italien de Londres. Inutile de chercher à les épater en les emmenant découvrir un autre restaurant dans un cadre plus sophistiqué : il n’y a pas meilleur rapport qualité-prix, ni meilleure atmosphère. N’oubliez pas d’emmener vos plus belles bouteilles : ici, c’est non seulement permis mais fortement suggéré car ils ne servent pas de vin, donc vous n’aurez même pas à payer de frais de bouchon. Pour votre tenue, faîtes-vous plaisir mais l’ambiance est détendue.

 

Coal Office – Drops Yard / Granary Square

Coal Office est l’un des premiers restaurants à avoir ouvert dans ce nouveau quartier à proximité immédiate du Canal et c’est une totale réussite. Issu de la collaboration entre le chef Assaf Granit (The Palomar et The Barbary) et le designer British Tom Dixon, Coal Office est acclamé par tous les gourmets appréciant tout autant la cuisine méditerranéenne que le cadre sur deux niveaux.

 

Upstairs at Trinity – Clapham

C’est une des adresses anglaises et gourmandes incontournables de Clapham. Auréolé d’un Bib Gourmand, Upstairs offre un cadre moderne et intimiste à une clientèle d’habitués, ravis de déguster et de partager des assiettes pleines de saveur sous l’œil complice d’une équipe aux petits soins. Une adresse qui mérite le détour.

 

Muse – Belgravia

Ce n’est pas le restaurant le moins onéreux de Londres mais comme vous devez pré-payer votre menu au moment de la réservation, vous passerez une bien meilleure fin de soirée. Muse est Installé dans une petite salle d’une capacité de 25 couverts. Tom Aikens vous concocte un menu dont vos papilles devraient se souvenir.

 

Brat – Shoreditch

Installé à l’étage, ce restaurant type bistro à l’ambiance joyeuse et conviviale est le repère des gourmets de Shoreditch qui ne se lassent pas, ni du spectacle proposé par l’équipe aux fourneaux dans la cuisine ouverte sur la salle, ni de leurs spécialités basques. Récompensé par une étoile au Guide Michelin, Brat est typiquement le genre d’adresse qui vous incite à revenir pour goûter tous les plats (sans oublier les succulents pains spéciaux) qui figurent sur la carte.

 

Suzi Tros / Mazi – Notting Hill

Tenus par le me propriétaire, ces deux restaurants mitoyens, Mazi et Suzi Tros, mettent à l’honneur la cuisine grecque dans un cadre détendu et chaleureux. Une invitation au voyage pour tous les amoureux qui rêent de plage et de sable blanc.

 

Si malheureusement le lockdown est toujours d’actualité à l’heure à laquelle vous lisez ces lignes, n’annulez pas pour autant votre soirée de Saint Valentin. Il est probable que la plupart des restaurants cités vous propose des solutions de livraison à domicile ou du click & collect.

 

À l’hotel

En tant que résident londonien, l’idée d’aller dormir à l’hôtel à Londres est moins spontanée. Pourtant, après ces mois de Stay At Home, cette idée pourrait bien se révéler comme l’idée la plus géniale pour se retrouver en amoureux ! Une occasion en or pour découvrir l’un des 65 nouveaux hôtels qui ont ouvert cette année dans la capitale.

 

NoMad – Covent Garden

Situé aux premières loges devant le Royal Opera House à Covent Garden, le NoMad dont la réputation n’est plus à faire à New York, Los Angeles ou Las Vegas vient tout juste d’ouvrir ses portes à Londres. Un seul coup d’œil sur la galerie de photos disponibles sur leur site internet suffit pour vous projeter en peignoir dans l’une de leurs chambres à moins que vous ne résistiez pas à l’envie préalable de vous attabler sous la verrière dans leur magnifique restaurant. L’amour saura attendre.

 

The Mayfair TownHouse – Mayfair

Récemment ouvert, The Mayfair TownHouse, qui fait revivre l’esprit d’Oscar Wilde et qui est le 5ème hôtel anglais à rejoindre le label Iconic Luxury Hotel, a déjà su se faire une place en plein cœur de Mayfair, accueillant une clientèle chic et avisée. Ici, vous pourrez bien évidemment dormir dans l’une de ses 175 chambres mais aussi dîner au Lower Ground et siroter des cocktails au Dandy Bar.

 

The Stratford Hotel – Allegra – East London

Situé à proximité du Parc Olympique dans l’Est de Londres, The Stratford Hotel est un hôtel conçu par Manhattan Loft Corporation à qui l’on doit notamment le Chiltern Fire House et l’Hôtel Renaissance à Londres. Dans la lignée de ces établissements iconiques, le Stratford Hôtel fait la part belle à l’exceptionnel et au design. Ici, le lobby est majestueux et le restaurant Allegra ouvert sur la superbe terrasse située au 7ème étage fait déjà partie des restaurants les plus acclamés d’un point vue gastronomique.

 

Bien évidemment, cette liste est loin d’être exhaustive. Nous aurions pu citer le nouveau NoBu, Le Mandrake, The Standard, The Curtain, Artist Residence London, Henrietta Hotel, L’Oscar, le Cadogan Gardens et bien d’autres mais nous aurons l’occasion de publier un article dédié aux meilleures escapades hôtelières urbaines.

 

Sur le pouce – à domicile ou en extérieur

 

Et comme nous ne sommes décidément pas encore à l’abri de nouvelles réglementations sanitaires, voici pour finir une idée originale et pas forcément hors de prix pour magnifier une Saint Valentin à domicile ou tout simplement, en extérieur, confortablement installés sur un banc, emmitouflés dans des doudounes chaudes dans l’un des parcs royaux de Londres : le caviar sur le pouce ! Les plus grandes maisons de Caviar suggèrent en effet de déguster loin des cadres feutrés et formels. C’est le cas notamment de Petrossian qui vous proposent des Eggxiting Gift Set à partir de £85.

Enfin, pour ceux qui préfèrent « vivre d’amour et d’eau fraiche » mais qui souhaitent tout de même rendre cette Saint Valentin mémorable, c’est le moment idéal pour offrir une bouteille d’eau d’exception ! À £80 la bouteille de 75cl, l’eau pure des glaciers arctiques proposée par Svalbardi vous promet une aventure sensorielle hors du commun sans maux de tête le lendemain !

 

Happy Saint Valentin les amoureux !

 

Marie BriensMarie Briens
Whiiz Places Foodie Club
www.whiizplaces.club

 

 

 

La gourmetitude londonienne